Semoule Rimacinata – Molino Signetti – 10 x 1 kg

La semoule fine idéale pour une pâte au goût authentique.

La Semoule Rimacinata est une semoule de blé dur très fine, passée deux fois au moulin (re-macinata). Elle permet d’obtenir des pâtes et pains à la mie dorée, dense, très parfumée, et une belle croûte légèrement croustillante.

  100 % semoule de blé dur très fine
  Format : 10 sachets de 1 kg
  Origine : Italie – Molino Signetti
  Utilisation : pain, pâte fraîche, panification

Idéale pour les pâtes maison ou comme base à mélanger à d’autres farines pour plus de tenue.