PARMIGIANO REGGIANO RÂPÉ 500 G / LA PIÈCE

Le Parmigiano Reggiano râpé offre toute la puissance de ce grand fromage DOP sous une forme prête à l'emploi. Au goût fruité et salé, il relève instantanément les plats et fait gagner un temps précieux en cuisine professionnelle.

À saupoudrer sur les pâtes, risottos, gratins, soupes et minestrones, ou à intégrer dans les farces, béchamels et préparations au four. Le format 500 g est parfait pour un usage quotidien en restauration.

• Origine : Italie — DOP
• Profil : râpé, fruité et salé, prêt à l'emploi
• Usage : pâtes, risotto, gratins, farces

Format 500 g, disponible en gros pour les restaurateurs et traiteurs de Grenoble, du Rhône-Alpes et de Savoie. Sélection Fiore & C.