Farine Manitoba – Molino Signetti – 10 x 1 kg

La farine Manitoba 10 x 1 kg de Molino Signetti est la référence incontournable pour toutes vos recettes à haute hydratation et fermentation lente. Naturellement riche en gluten, elle garantit une excellente élasticité de la pâte et une structure parfaite, que ce soit pour des pizzas napolitaines, des pains à longue levée, ou des viennoiseries moelleuses.

Fabriquée en Italie selon un savoir-faire traditionnel, cette farine haut de gamme est conditionnée en 10 sachets individuels de 1 kg, pratiques pour un usage quotidien ou professionnel.